Slavenība

Giada De Laurentiis grilē ananāsus, lai iegūtu 'svaigas vasaras garšas eksploziju'

Kādu Filmu Redzēt?
 

TL; DR:

  • Giada De Laurentiis grilē ananāsu šķēles, lai iegūtu 'svaigas vasaras garšas eksploziju'.
  • Viņa pasniedz ananāsus ar Nutella, maskarpones siera lāpstiņām un grauzdētiem lazdu riekstiem.
  • Tā ir 'svaiga un negaidīta garšu kombinācija, kas kopā garšo pārsteidzoši', norāda Food Network zvaigzne.

Giada DeLaurentiis Grilēts ananāss ir viegls vasaras deserts . Nedaudz vairāk kā 20 minūtēs viņai ir zeltaini brūni, karamelizēti ananāsi un šokolādes virskārta, kas papildināta ar grauzdētiem lazdu riekstiem un maskarponi. De Laurentijs atzīst, lai gan tā var būt 'negaidīta kombinācija', garšas 'kopā garšo pārsteidzoši'.

Giada De Laurentiis grilēto ananāsu recepte apvieno to, kas viņai un viņas mammai patīk

De Laurentīa dalījās ar savu recepti grilētiem ananāsiem Ikdienas itāļu valoda epizode “Ikdienas vakariņu ballīte”.

'Mana mamma mīl grilēt augļus, un vasarā viņa dievina grilētus ananāsus, ”sacīja De Laurentijs. 'Un es mīlu šokolādi. Tāpēc esmu izdomājis recepti, kas apvieno un apvieno abus kopā.

De Laurentīa nejokoja, sakot, ka viņai patīk šokolāde. Katru gadu viņa svin savu dzimšanas dienu ar Inas Gartenas šokolādes kūka . Ir zināms, ka pavārgrāmatas autors glabā šokolādes skaidiņas un šokolādi saldējums viņas saldētavā .

Tāpēc ir loģiski, ka viņa šokolādi apvienotu ar ananāsiem, lai iegūtu jautru pavērsienu. 'Šī ir svaiga un negaidīta garšu kombinācija, kas kopā garšo pārsteidzoši,' par recepti teica De Laurentijs Giadzy . “Vaniļas maskarpones, šokolādes lazdu riekstu pastas un karamelizēti ananāsi ir svaigas vasaras garšas eksplozija, un lazdu rieksti piešķir perfektu kraukšķīgumu.”

Kā pagatavot Giada De Laurentiis recepti grilētiem ananāsiem ar Nutella

De Laurentiis grilētais ananāss ir salīdzinoši ātri pagatavojams deserts. Saskaņā ar Pārtikas tīkls , viņa grilē ananāsus un pagatavo mērci 22 minūtēs.

Lai sāktu, De Laurentiis sagriež ananāsu gredzenos. Tad, kad grils ir karsts (viņa izmanto iekštelpu grila pannu), viņa to apslaka ar olīveļļu, lai nepieliptu.

Pēc tam viņa noliek ananāsus uz grila un ļauj viņiem darīt savu. Kāpēc? Jo, kā viņa paskaidroja, 'triks, lai iegūtu patiešām jaukas grila zīmes, ir atstāt ananāsus vienus uz pāris minūtēm.'

Tikmēr viņa gatavo šokolādes pildījumu. The Ēd labāk, jūties labāk autors apvieno Nutella ar biezu krējumu. Tad viņa to uzsilda mikroviļņu krāsnī un visu samaisa. Pēc tam maskarpones siera komponentam viņa pievieno vaniļas ekstrakta šļakatu saldumam.

Kad ananāsi ir gatavi grilēt, De Laurentiis tos pārvieto uz šķīvja un pievieno piedevas. Pēc apkaisīšanas ar grauzdētiem lazdu riekstiem, kas piešķir 'tikai mazliet kraukšķīgus katrā kumosā', vasaras deserts ir gatavs pasniegšanai.

Kā sagriezt ananāsu, norāda Food Network zvaigzne

Kā ir ar ananāsa sagriešanu vai gatavu noņemšanu veikalā? De Laurentiis dalījās savos padomos, gatavojot ēdienu.

'Pērkot ananāsu, vēlaties, lai tas būtu nedaudz mīksts pieskārienam,' viņa sacīja, piebilstot, ka 'jūs vēlaties jauku dzeltenu krāsu.' De Laurentijs, kurš apmācīts Le Cordon Bleu , arī teica, ka tam vajadzētu smaržot nobriedušam.

Runājot par lapām, 'jūs vēlaties, lai tās būtu kraukšķīgas un zaļas, nevis dzeltenas ar, piemēram, brūniem galiem,' viņa paskaidroja. 'Tieši tad jūs zināt, ka tas ir svaigs.'

kā cheyenne meži ir saistīti ar tīģeri

Tagad par vesela ananāsa sagriešanu. De Laurentiis ar asu nazi sagriež šķēles augšpusē, apakšā un sānos. 'Pārliecinieties, ka esat atbrīvojies no visas zaļās ādas un visiem mazajiem brūnajiem caurumiem,' viņa sacīja, griežot šķēles.

Kas attiecas uz serdi, De Laurentiis izmanto apaļu cepumu griezēju, lai to noņemtu. 'Ievietojiet to centrā, un tas iznāks tieši ārā,' viņa teica.

SAISTĪTI: Giada De Laurentiis 20 minūšu lasis ir nedēļas vakariņas, ko Food Network zvaigzne saka, ka tas ir pietiekami iespaidīgs, lai izklaidētu